たまにお客様に趣味で宿をやっているのですか?と聞かれる時がある。
いえいえ宿業が生業。100パーセント以上の力を出すつもりでやっています!
と答える。
昨日もオープン当初からのお客様で、今回は指折り数えてみると5年ぶり、
久しぶりのお客様に夕食後、冬休み長いけど、ヤル気あるんですか?と聞かれ、
もちろん、ありますよー!と答えた。
朝、お帰り際に私がヤル気見せますからね!と言うと、遅すぎー!とつっこまれ、
だけどあんまり雑誌とかに出さないでね!と一言。
大切にされている気持ちが伝わってくる。
宿業を始めて丸9年、趣味でこの仕事はできない、ありえないというのが実感だが、
この仕事が趣味です、と言えるくらい宿業と共鳴し、融合する、そんな境地に至るには
まだ修行は続く。
そういう意味で、趣味で宿やってます、とおおらかにのびやかに言ってみたい。