8/4
朝

早朝カヌーから戻られるお客様待ち。

朝の屈斜路湖は霧がかかっていることだろう。
雑音の無い霧の中を進むカヌーはひんやりして気持がいいんじゃないかな・・・



予定時間どおり無事に帰宿。
自家製の酵母パン、もうすぐ焼き上がりますよ・・・たくさん召し上がってくださいね。

8/1
さかな

美幌峠を越えて買い物に出かける。
鮮魚コーナーでは網走産の鱒が出ているではないか！
ぴかぴか光っていて、「食べてくれ～」と言わんばかりに並んでいた・・・・

以前網走に暮らしていたとき釣りを覚えた。
岸から鱒が釣れ始め次に鮭が釣れ始める。
はじめて鮭を一匹釣った時はうれしくて！すっ飛んで帰り細君に自慢し、何日も鮭が食卓を飾った、、、

鮭って釣れるときは一日に何本も釣れてしまうこともあるの、、、
どうしよう、、、自慢も尽きたしメニューも尽きた・・・
冷蔵庫の中は鮭でいっぱいになったことを思い出した。

7/29
Ｔｈｅ北海道

快晴の空に乾いた空気。
東京の友人からは激暑で数百メートル歩くのも厳しいと、メールが入った・・・・

ごめんなさい、、、、

ちょっと待って・・・・・

寒くなってきたのでフリース着ようっと、、、、、。

7/26
ラズベリー・ハスカップ・ミント

朝の天然酵母焼き立てパンの前菜にもなるし・・・

シャンパンに入れてシュワシュワーも、、、、、いいんでない。

7/25
早朝

ことしはラズベリーの豊作だ！
熟したラズベリーは甘酸っぱくて頬がゆるむ。
作）イタリアンパセリとラズ

で、一枚ＵＰしようと思っていたら、
朝食担当の細君が朝一番にほらほらと摘んできた、、、
みるとハスカップとラズベリーとハーブ。

たくさんのラズベリーと香りに包まれて、早朝の厨房はほっこりした一日のスタートです。

7/24
幻聴か・・・

さくじつの夕刻時。
何かできたかな？と畑に入ると、目の前の草むらから、こちらを刺すような視線！

やつは「ここの畑ガードが甘いな！きょうは何を食べようかな」と、考えていた、、、に違いない。。。。。
私は魂を込めて「こらっ！」と叫ぶと、、、、、
慌てて、ぴょんぴょんぴょんと去って行った。
もう来なきゃいいんだけど・・・

去り際に「ちえっ、またねー」と聞こえたような気が・・・・んー忌々しい。　
早く大きくなれ、ズッキーニー！

7/20
豊島園

3連休。道沿いのホテルには「本日満室」の看板、キャンプ場にはテントがぎっしり。
送迎の途中、普段はひっそりしているんですよ～と話しながら、
少し遠回りして穴場の観光案内、、、のぞいてみたら・・・

オーびっくりした！露天風呂には豊島園並みの人人人、、、、

7/18
鹿が先に一本抜いちゃったけど、、、、

収穫の初日。
これを輪切りにして摘み立てクレソンサラダに入れると華やかになる。
盛り付けにも気合が入る。
葉っぱはまかないで、煮たり炒めてすべていただき、土に感謝。

7/16
蛍

よーし終わった。
消灯、消灯ーと電気を消すと、、、窓にホタルが二ひき止ってた。
しーんとした時間、暗闇に灯るホタルのお尻。
左からは月が昇り始めてる。
まーなんと風流な時。
思わず頬がゆるみ、遅い休憩、、、、。

そして今朝、今年一番の朝霧につつまれた。
蛍が夏を呼んだようで・・・・・・こんな日の美留和は暑くなりますよ！

7/14
グルメ

忙しい時に限ってアリが家に入ろうとするのを見つけ、、、、
今日のテーマはアリだ！
一番の天敵はアリだな、、、と、まだ寛大だった私はアリと戦った。

そしてジャガイモの花をＵＰしようかなーと畑に入ると・・・・何かが違う！
はじめはカラスがラディッシュ抜いたのかなと思っていたら、、、、
まっ、まさか奴に見つかったのか！
足元を見ると足跡が点々と・・・
天敵は鹿だ！！
くっそー被害はほかにないか、、、、
あっ！一番たたたた楽しみにしていた枝豆が刈り取られている・・・・
おっ！ジャガイモの花も・・・・

おんどりゃー！前歯抜いたろか～